Vídeo: Carving Masters al Campionat Europeu
2024 Autora: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 00:00
Mestres de talla - Talla fina i molt artística de fruites i verdures - els encanta mesurar-se amb el seu art. Sovint es reuneixen per a competicions regionals, comparteixen la seva experiència i mostren fotos de les millors obres. I ara poden anar els mestres més honrats Campionat d’Europa de tallaorganitzat per primera vegada aquest any a Alemanya. Ja és hora!
Si encara no heu tingut temps de familiaritzar-vos amb l’increïble art de tallar, recupereu amb atreviment el temps perdut. La talla va aparèixer fa molt de temps a la Xina i la segona onada de popularitat la va colpejar amb el desenvolupament del negoci de la restauració: els primers talladors van ser els cuiners de restaurants d’elit que van saber convertir una pastanaga comuna en un miracle tallat. Des d’aleshores, l’afició ha atret una multitud de persones que s’assemblen més als artistes que als xefs; per tant, l’habilitat dels tallistes ha crescut encara més.
Primer Campionat d’Europa de talla va tenir lloc a la ciutat alemanya de Leipzig. El concurs es va organitzar en el marc de la gran exposició GÄSTE 2011 del negoci hoteler i gastronòmic. Mestres de talla provenia de Rússia, Ucraïna, Polònia, República Txeca, Bulgària i, per descomptat, d'Alemanya. Cada equip té tres membres. L’àrbitre va ser el mestre xinès Xiang Wang, dues vegades campió del món de talla. Els participants van actuar durant tres dies en diverses nominacions: amanida de verdures, decoració de còctels, barreja.
Les matèries primeres per als artistes eren el meló, la papaia, el cogombre, la carbassa, la col, les pastanagues i el rave i, en lloc d’un pinzell, un tallador de ganivets especial. Només es van dedicar quatre hores a l’encarnació de plans i fantasies en carn de fruites i verdures: la talla no tolera els kopush!
Els nostres compatriotes van actuar en aquesta competició més que dignament: els russos van aconseguir l'or i van compartir la plata amb els polonesos i els alemanys van ocupar el tercer lloc. Els guanyadors del torneig van sorprendre a tot el món amb la subtilesa i la perfecció del seu treball: ni un sol reportatge fotogràfic sobre la competició estava complet sense una foto. mestre de talla Vadim Nefedovtallant una meravellosa àguila de foc. Tot i això, el meló Viking del txec Radek Vacha i la síndria japonesa de l’alemany Winifried Karras també van guanyar l’admiració del públic.
Ara el Campionat Europeu de talla se celebrarà cada dos anys a diferents ciutats.
Recomanat:
Com un aventurer rus va aconseguir convertir-se en el rei d’un estat europeu al segle XX
Es pot anomenar a Boris Skosyrev una persona única: un estranger, lluny d’un aristòcrata, va aconseguir convertir-se en el rei d’un país estranger, sense cap cop d’estat. Aprofitant la situació inestable a Europa i combinant les seves habilitats oratòries amb coneixements legals, Skosyrev va rebre el poder reial a Andorra durant 12 dies. Potser el seu regnat hauria durat molt més temps si el rei acabat de fer no hagués comès l'error fatal que va deixar el país sense el seu primer i darrer monarca
Com va canviar la vida del "gran europeu del cinema soviètic" després del col·lapse de la URSS: Juozas Budraitis
L’actor es pot anomenar, amb raó, un fenomen únic al cinema soviètic. I la qüestió no és ni que la majoria de vegades plasmés les imatges d’estrangers a la pantalla. Juozas Budraitis sempre ha estat tot sol. No era un empleat a temps complet d’estudis cinematogràfics, vagava de pel·lícula a pel·lícula i es va unir a la Unió de Cinematògrafs únicament per evitar el càstig del parasitisme. Però després es va acabar l'era del cinema soviètic
El secret "daurat" de Suïssa: com un país europeu pobre es va convertir en un paradís
En quina època és més difícil mantenir l’autonomia, quan les guerres territorials i religioses s’estan inundant o quan el món està sota la influència de la globalització? Suïssa aconsegueix lluitar per l'estatus de país independent en qualsevol condició i període històric, però quina va ser la història d'aquesta lluita? Com es va convertir un dels països europeus més pobres en un paradís? Quina independència va tenir Suïssa al cap i a la fi de la seva independència?
Harem europeu: concubines juvenils de Lluís XV
El rei Lluís XV de França no estava interessat en els assumptes estatals; preferia dedicar-se a l’entreteniment i al plaer. El rei va fomentar l'art, la ciència i la medicina, i la seva major passió eren les dones. A més de la seva dona i el seu favorit oficial, tenia tot un harem de concubines menors d’edat, que guardava a Deer Park
Com els turcs que van derrotar Bizanci van organitzar un Renaixement europeu
La pintura renaixentista s’ha convertit en un referent per a moltes generacions d’artistes futurs. Molts estan segurs que per a això n'hi havia prou amb fer servir un dispositiu amb lents, cosa que permetria esbossar amb precisió les línies. Tot i això, la pintura renaixentista és més que un dibuix realista. Hi ha d’haver un altre factor i molts estan convençuts que el Renaixement no va ser realment creat pels europeus, sinó pels bizantins