Els festivals tradicionalment associats a les curses de braus se celebren anualment a Espanya. El més popular d’aquests esdeveniments és la festa de Santa Fermina a Pamplona, de la qual hem escrit moltes vegades. Les vacances segueixen sent molt menys famoses Bous a la mar, literalment - "Bous al mar"tot i que no és menys interessant que els altres.
Des de fa uns quants anys, els amants de l’emoció s’han acostat a la ciutat costanera de Dénia, a la província d’Alacant, a principis de juliol per fer pessigolles. Bous a la Mar és famós per tradicions molt més humanes: aquí no cal ferir ni matar toros, l’objectiu principal és banyar-los al mar. La cerimònia comença amb una marxa solemne de toreros al llarg del bulevard principal de la ciutat, fins a l'arena especialment equipada al port.
Centenars d’espectadors i participants a l’acció es reuneixen al terraplè, on s’està instal·lant una arena quadrada, barrada per tres costats per unes barres metàl·liques per on una persona pot relliscar. El seu quart costat surt al mar. S’allibera un toro a l’arena i tothom que vulgui burlar-lo i cridar-lo més a prop de l’aigua. Quan un toro enutjat corre cap als temeraris, es dispersen, molts de seguida salten a l’aigua. La tasca principal és portar-lo. Es considera el guanyador aquell que intenta fer ensopegar el toro i caure a l’aigua.
El comportament d’un animal enutjat sovint és imprevisible. De vegades, el toro tossudament no vol nedar i persegueix durant molt de temps als seus delinqüents lluny de l’aigua. De vegades, aquests casos acaben tràgicament: l'any passat l'home no va calcular la seva força, no va aconseguir esquivar el toro i va caure a les banyes. Afortunadament, no hi va haver cap mort.
Si un toro segueix la pista dels toreros aficionats i corre corrent darrere d’ells, cauen tots junts a l’aigua. Cal tenir en compte que els animals no es deixen ofegar al mar: la gent que observa el procés des de les embarcacions els ajuda a desembarcar.
Bous a la Mar se celebra anualment des del 1926 com a part de la festa de la Santíssima Sang, dedicada al monjo Pedro Esteva, que va salvar la ciutat de la pesta el 1633. Les vacances cauen la segona setmana de juliol, aproximadament quan i Festa de Sant Fermíquan gasta carrera per la supervivència.
