El Brasil no és només cafè i carnestoltes: mostra els estereotips més populars

2024 Autora: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 00:00

"Els fons de les dones brasileres són realment impressionants, però no veureu micos al carrer, és millor anar al zoo", així va començar Walther Lang, un brasiler que vam demanar que comentés els estereotips sobre la seva terra natal. la seva història. Walter és mig italià, l'altra meitat austríac, però va néixer i va créixer a Sao Paulo, el centre de negocis més gran del vast país d'ultramar. Fent un cop d'ull a la llista de preguntes que havíem preparat, va somriure sincerament: molt no estava lluny de la veritat, però algunes de les declaracions dels nostres lectors el van divertir.

Walter té 41 anys, és dissenyador de professió, ara treballa a la indústria dels jocs d'ordinador. Em vaig subscriure a la pàgina d’Estudis Culturals de la xarxa social de Facebook després de començar a estudiar rus. Tot i que la nostra entrevista es va mantenir en anglès, l'idioma de Pushkin i Lermontov és difícil per al brasiler.

1. Tothom, joves i grans, beu cafè tot el dia?

El Brasil és el major productor de cafè, de manera que la gent d’aquí estima i sap preparar aquesta beguda. És cert que, a diferència d’Amèrica, mai veuràs una gran varietat de begudes de cafè a copes grans. Per a nosaltres, la norma és una petita tassa d’expresso o un americà. Els brasilers no prenen massa cafè: un àpat al restaurant acaba amb una beguda perfumada, els empleats de l’oficina sempre tenen a la seva disposició una màquina de cafè i, en les grans empreses, el cambrer el reparteix dues vegades al dia.

Malauradament, malgrat l’excel·lent qualitat i el sabor excel·lent del cafè, és gairebé impossible trobar cafeteries acollidores al Brasil, com he vist a Europa o Ucraïna mentre viatjava.

2. Totes les dones brasileres tenen sacerdots molt impressionants?

En la seva majoria, sí, els sacerdots impressionants són típics de les nostres dones. Curiosament, aquesta característica és típica fins i tot per a la majoria de dones japoneses que viuen al Brasil (no oblideu que la comunitat japonesa més gran del món viu al nostre país). Per cert, no tenim una expressió com "sacerdot brasiler", és clar.

L'ideal per a la majoria de brasilers era i continua sent l'actriu popular als anys 70: Rita Cadillac. Ho recordem amb una petició original: quan mori, posant el cos en un fèretre, em poso a l’estómac. Perquè aquells que han vingut a acomiadar-se vegin el més preuat que tinc: el cul.

3. Els nois juguen a futbol al carrer des de la matinada fins al capvespre?

En part, això és així, a gairebé tots els nens de la infància els encantava jugar a la pilota. Per cert, no ho sóc, però fins i tot entre amics de la meva joventut, per això, semblava una ovella negra. Tenim molts parcs, gairebé tots tenen un camp de futbol, pista de bàsquet, secció d’equips d’exercici i pistes de córrer a la platja. Per cert, en els darrers anys, el peu s’ha popularitzat especialment a les platges. Vaig aparèixer, crec, als anys setanta a la platja de Copacabana, això és una barreja especial: juguen en un camp de voleibol, però segons les regles del futbol.

4. Guaranà i Coca Cola: les begudes preferides dels brasilers?

Coca Cola és líder en vendes al Brasil, és cert, en segon lloc es troba realment Guaranà. La guaranà és el nostre orgull. Quan vaig de viatge, trobo a faltar el seu gust. Per cert, els nens locals han estat prenent guarana des de ben joves; cada aniversari veuràs definitivament aquesta beguda i aquest pastís.

5. Al Brasil, a tothom li encanten les telenovel·les i els millors programes de televisió s’envien a Rússia?

Pel que fa a Rússia, no puc dir amb seguretat, sé que l’esclau Izaura va ser vigilat per tot el món, inclosos els russos. Els programes de televisió són entreteniment per a pobres o de classe mitjana, mentre que les persones més riques prefereixen activitats d’oci més interessants. Per cert, sovint venem les sèries de televisió amb més èxit a Portugal, cosa que no és d’estranyar.

6. Els brasilers comencen a ballar al so de la música, fins i tot al carrer?

Sí, és cert, som una nació que balla. El ball és especialment comú al nord del país, a El Salvador. Per exemple, el carnaval a Rio de Janeiro dura cinc dies, però a El Salvador comença 10 dies abans de l’obertura oficial i dura 5 dies més. A ells els agrada molt ballar allà i, per cert, constantment troben noves direccions: ashe, foho, frevo, olodum i altres. La samba és popular a Rio de Janeiro, a São Paulo ja veureu una pagoda.

Ballar al carrer és una cosa habitual per a nosaltres durant les vacances. Per exemple, la nit de Cap d’Any, diversos milions de persones ballen a la platja de Copacabana alhora, un espectacle impressionant. O, per exemple, al barri del passeig marítim de Rio, centenars de persones ballen no només a l’interior, sinó també a prop de restaurants a l’aire lliure amb música en viu. Es creu que, com més ballarins, millor serà l’establiment.

7. El plat més popular al Brasil són les mongetes amb arròs i xurasco

Sí, és correcte. Els dies festius o només els caps de setmana sovint també mengem feijoada, un plat fet amb mongetes i arròs foscos. Amb aquest plat es serveix una caldera amb embotits estofats. Tot això s’escampa per sobre amb farina especial, que anomenem farofa. En general, aquest plat el van inventar els esclaus africans: s’alimentaven de mongetes i s’hi afegien les restes de carn que quedaven del sopar del propietari. Avui, per descomptat, el plat s’ha modernitzat i se serveix a quasi tots els cafès i restaurants.

8. La cirurgia plàstica per a dones brasileres és el més freqüent?

Sí, i això també és cert. Un fet interessant: a l’estiu ja no queden implants d’augment mamari a les clíniques, de manera que es realitzen moltes operacions. Per tant, les dones es reserven per endavant per una intervenció escassa.

9. També podeu veure capoeira a tots els racons?

No, no és així. La capoeira només es pot veure al nord del país i, fins i tot, a les zones turístiques. A El Salvador, per exemple.

10. Als brasilers no els agrada llegir llibres

Malauradament, és cert. Aquí no veuràs gent al metro amb llibres, com és habitual a Rússia. Però per als que encara els agrada llegir, tenim llibreries meravelloses amb zones de lectura obertes. Podeu anar-hi només per passar una bona estona. Sí, i els nostres llibres són econòmics, les impremtes estan exemptes de pagar impostos en comprar paper, cosa que us permet reduir significativament el cost dels productes impresos.

11. La taxa de criminalitat és molt alta? El cotxe ha d'estar tancat fins i tot des de l'interior

Sí, és cert, al Brasil cal estar sempre a l’aguait.

12. No cal que porteu joies: es tallarà la polsera amb la mà

Per descomptat, no tot és tan dramàtic. A Rio de Janeiro, Sao Paulo o El Salvador, et pots sentir relativament segur en llocs turístics, hi ha molta policia als carrers. Però és millor no entrar a les faveles.

13. Hi ha plàtans i cocos a tot arreu i són deliciosos?

Sí, el Brasil és un país fruiter. Per exemple, tenim almenys cinc tipus de plàtans sols. També hi ha molts cocos, l’aigua de coco és un gran calmant de la set. A més de plàtans i cocos, hi ha moltes síndries, pinyes, papayes, llimones i taronges als carrers.

14. Com deien a les pel·lícules, hi ha moltes mones salvatges al Brasil?

No, no trobareu micos als carrers, excepte excepcions excepcionals. Als animals salvatges els encanta el silenci. Potser, per veure realment molts i molts micos, hauríeu d’anar a l’estat d’Amazones.

15. Els turistes i els blancs no haurien d’entrar als barris marginals ja que posen en perill la vida?

Sí, és cert, és realment perillós entrar a les faveles, però això no s'aplica exclusivament als "blancs" ni als "turistes". Aquesta regla s'aplica a tothom, independentment de l'estat, el color de la pell o qualsevol altre factor.

16. Els brasilers sempre s’esforcen per arribar al carnaval?

És clar que no. Des de la infància, hem sentit l’actuació de la samba, veiem les actuacions de les escoles. El carnaval és entreteniment per als pobres, per a altres és només una gran oportunitat per relaxar-se una setmana abans de l’inici de la temporada laboral.

Vam donar les gràcies a Walter per l'entrevista i, finalment, va prometre parlar del que el va sorprendre durant el seu viatge a l'Europa de l'Est. Diu que les sensacions de la primera neu de la seva vida van ser senzillament inoblidables.

Per cert, quan els brasilers parlen d’ells mateixos, sempre afegeixen quin tipus de sang s’hi barreja. La història té un efecte, perquè la població del país és totalment immigrant. És interessant que aquí no hi hagi prejudicis sobre els matrimonis interètnics, els mestissos són un fet habitual.

Tothom sap sobre el carnaval brasiler a Rio, però sobre desfilada de telefonia mòbil a San Paolo ni tan sols ho saben tots els brasilers. Però aquesta és una visió realment interessant.