Taula de continguts:
Vídeo: TOP 5 millors fleques de Berlín
2024 Autora: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 00:00
El pa acabat de fer amb una mica de mantega o oli d’oliva i una mica de sal és una autèntica delícia quan visiteu una de les fleques populars de Berlín. Textura, gust, densitat: per als alemanys, aquests paràmetres són una oportunitat ideal per combinar ciència i art. No és casualitat que molts països hagin adoptat recentment les seves tradicions de forn.
Sironi - IL pane di Milano
A la zona hi ha una fleca. Es va obrir fa només 3 mesos sota el lideratge d'un italià amb talent Alfredo Sironi … El seu equip comença a les 5 del matí a coure pa cruixent i cruixent i altres aperitius mediterranis. La peculiaritat d’aquest forn no només es troba en el talent del fundador del sud d’Europa i, en conseqüència, en cuinar pa deliciós, sinó també en el procés d’elaboració. Una de les maneres més efectives d’atraure clients és una cuina oberta. La gent del carrer pot observar el procés de treball més interessant, des de barrejar els ingredients necessaris fins a l’últim toc d’artesans qualificats. Alfredo Sironi s’adhereix a les tradicions nacionals i fins i tot un dels ingredients principals, com la farina, prové exclusivament d’Itàlia. A la seva fleca, podeu tastar pa personalitzat, pastes dolces i fins i tot pizza.
Brot wiener
és una altra fleca popular que utilitza forns de llenya per coure pa. - El fundador d’aquest meravellós lloc va contribuir enormement al desenvolupament de la indústria alimentària. Repartiment de queviures, restaurants, llibres, classes de cuina, programes de televisió, treball amb nens sobre el tema d’una bona nutrició: no és una llista completa de tot el que fa Sarah. Els seus favorits absoluts a la seva fleca són el pa de comí anomenat "Wiener Brot" i el pa amb llavors de gira-sol i carbassa, així com algunes delícies austríaques com "Vinschgerl" i "Zaunerkipferl".
Alpenstuck
A la intersecció de Schröderstraße / Gartenstraße al districte de Mitte de Berlín, tot un univers es revela a l'atenció dels transeünts. És un gran complex que inclou un restaurant, una fleca i una fàbrica que produeixen exquisideses artesanes. Aquí hi ha tota mena d’obres mestres culinàries del sud d’Alemanya. Els forners experimentats utilitzen una tecnologia única per elaborar la massa i també fan un seguiment acurat dels seus estudiants, demostrant l’habilitat adquirida durant dècades. Alpenstuck és coneguda per la seva àmplia selecció de productes de forn que guanyen el cor d’un gran nombre de clients cada dia.
Beumer i Lutum
- una fleca que utilitza ingredients orgànics. Fundada el 1993 amb el lema: "Utilitzem productes naturals per produir bons pa i deliciosos pastissos cada dia". La diferència entre Beumer i Lutum i altres és que els forners no utilitzen barreges de farina ja preparades i també tenen una tecnologia única per fer la massa. Els visitants sentiran immediatament la diferència. Beumer & Lutum us convida a gaudir de l'esmorzar, el dinar o el rotlle de cafè en un ambient agradable.
Soluna brot und ol
Molts coneixedors del pa prefereixen la fleca per una bona raó: aquí podeu trobar deliciós pa amb cansalada i nous. A més, Soluna ofereix una àmplia gamma de pastes franceses amb oli de llavor de formatge i carbassa. La peça central d’aquest forn és el forn de fang, on es couen totes les delícies. Si voleu sentir un autèntic ambient casolà, no deixeu de visitar aquest increïble i acollidor lloc.
Fritz Knipschildt, el fundador d’una de les cases de confiteria més cares, no fabrica pa, sinó que crea autèntiques obres d’art a partir de la xocolata. Llegiu més informació sobre la tòfona més cara del món a la nostra ressenya.
Recomanat:
8 millors comèdies de vacances soviètiques que val la pena revisitar aquest estiu
L’estiu és una oportunitat per gaudir del sol calent i del mar suau, és un viatge a la muntanya i assegut amb una guitarra al voltant del foc, un apassionant romanç de vacances i una lluminosa aventura. L’estiu és una vida petita i tothom té la seva pròpia vida. Potser per això els cineastes de tot el món fan tantes pel·lícules sobre vacances i vacances d’estiu. Proposem recordar i revisar les millors comèdies soviètiques, que poden condimentar l’estiu sortint amb lleugeres notes de nostàlgia i portar somriures a la cara
Secrets de "El pres del castell d'If": el que queda entre bastidors d'una de les millors adaptacions cinematogràfiques de la novel·la de Dumas
Fa 30 anys es va rodar la pel·lícula "El pres del castell d'If", que s'anomena un clàssic del cinema soviètic i una de les millors adaptacions de la novel·la d'Alexander Dumas "El comte de Monte Cristo". Per què Mikhail Boyarsky es va negar a protagonitzar el paper principal, raó per la qual el director Yungvald-Khilkevich va considerar fatal aquest paper per a Viktor Avilov i Evgeny Dvorzhetsky, més endavant en la revisió
Bellesa terrenal: els 15 millors enviaments del concurs anual de fotos de fauna de National Geographic
Aquesta competició es fa per a aquells que estiguin fascinats pel món de la vida salvatge, a qui els agradi rodar paisatges, els agradi la fotografia submarina o la fotografia aèria. Cadascuna d’aquestes imatges és una història fascinant de la vida salvatge
Top-top sobre asfalt. Instal·lacions de pedra positives d'Iain Blake
El mestre britànic Iain Blake ha trobat una manera original de combinar el seu talent com a fotògraf aficionat i el caràcter irreprimible d’un inventor amb sentit de l’humor. Després d’haver jugat una mica amb els còdols de la costa, va crear tot un seguit d’instal·lacions divertides en forma de "potes" de pedra i les va fotografiar de manera que poguessin crear temes valents i positius
5 millors llibres reconeguts com els millors de la història del Booker Prize
El Booker Prize, un dels premis més prestigiosos per a escriptors de parla anglesa, és conegut pel seu enfocament no convencional a l’hora d’avaluar les obres. Ho poden obtenir tant venerables autors com escriptors novells que han sabut combinar en els seus llibres contingut profund, una forma inusual de presentació i domini de la paraula. El 2018 es van nomenar cinc millors llibres, que van esdevenir guardonats amb el premi durant els 50 anys d’existència, i un va rebre el premi Golden Booker