Vídeo: Hungry Planet - Projecte de fotografia d'aliments de Peter Menzel
2024 Autora: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 00:00
Abans era que el menjar era la principal font de despesa de la majoria de les famílies. Durant el segle passat, els ingressos de la població mundial han crescut dràsticament i el cost dels aliments ha caigut dràsticament. És el que costa la dieta setmanal de famílies de diferents països del món, tal com explica el fotògraf Peter Menzel al seu projecte fotogràfic. Planeta famolenc.
Per implementar aquest projecte seu, Peter Menzel va haver de viatjar molt pel planeta Terra, visitar vint-i-quatre països: des dels més pobres (Índia, Txad) fins als més rics (EUA, Japó), des dels més remots (Bhutan), Groenlàndia) fins al més "centre" (Gran Bretanya, Luxemburg). Va visitar tots els continents habitats.
Com a resultat, Menzel va obtenir una sèrie de trenta fotografies que representaven la dieta mitjana setmanal de famílies mitjanes (4-5 persones) als seus països: EUA, Gran Bretanya, Egipte, Groenlàndia, Alemanya, Guatemala, Austràlia, Luxemburg, Índia, Canadà, França, Turquia, Japó, Itàlia, Txad, Kuwait, Mèxic, Xina, Polònia, Equador, Mongòlia, Bhutan, Mali, Bòsnia i Hercegovina.
Com a resultat, va resultar que la família del Txad gasta menys en menjar (1,23 dòlars EUA), la major part de la família d'Alemanya (500,07 dòlars). El cost mitjà d’una cistella setmanal d’aliments als països més o menys desenvolupats és de 250 a 350 dòlars.
He de dir que recentment s’ha fet molt comú un mètode creatiu quan un fotògraf viatja a diferents països i intenta mostrar l’ànima d’aquests països i l’ànima del món en general a través d’aquest o aquell aspecte de la vida. Alguns exemples inclouen els projectes "In Your Fridge" de Stephanie de Rouge, "A Girl And Her Room" de Rania Matar i ara hi ha "Hungry Planet" de Peter Menzel.
Recomanat:
El dissenyador crea col·leccions de moda basades en aliments, begudes i productes de neteja
La gent del món fa massa temps que està aïllada. Tots els mitjans són bons per combatre l’avorriment i la depressió. Quan les mateixes parets i objectes us envolten constantment, podeu començar a mirar tot allò que us envolta des d’un punt de vista completament diferent. El dissenyador xilè de moda, Felipe Cavier, va fer exactament això. Tothom diu que la inspiració pot arribar en el moment més inesperat i en qualsevol lloc. Felipe estava tan inspirat mentre feia les tasques domèstiques que va començar a crear vestits basats en diversos articles per a la llar
Talla d’aliments: obres mestres de fruites i verdures. Visió general d'escultures tallades a partir d'aliments
Com a regla general, els escultors utilitzen materials sòlids i duradors per al seu treball, com ara fusta i pedra, marbre i granit, metall i guix, cera i plàstic. En casos excepcionals, s’utilitzen peces no estàndard i atípiques per a la creativitat de les bicicletes, el constructor LEGO, fins i tot els escultors converteixen la seva pròpia sang en estàtues inusuals. A la ressenya d'avui: les mateixes escultures increïbles i no estàndard fetes de verdures i fruites tallades (Talla)
No jugueu amb pa: us convertireu en estilista de menjar! Fotografia creativa d'aliments de Nira Adar
“No juguis amb el menjar! Deixa de rodar boles de pa! Deixeu de portar cogombres a la taula: això no és una màquina per a vosaltres! " Us sembla familiar? No se sap si el xef, estilista culinari i fotògraf de Nova York Nir Adar va obeir la seva mare quan era petit, però ara definitivament no és contrari a jugar amb el menjar. En cas contrari, no s’hauria convertit en un especialista en el disseny de gelats i postres, no hagués participat en interessants projectes culinaris i no hagués creat desenes de fotos creatives sobre menjar
Aliments podrits: els aliments podrits de Klaus Pichler
Un negoci increïble! Al món modern, quan el menjar es sobreprodueix, encara hi ha gent que té gana o que està desnutrida. I això malgrat que aproximadament un terç de tots els aliments produïts al planeta es deterioren i es tornen inservibles. Aquesta paradoxa és objecte d'una sèrie de fotografies de l'artista austríac Klaus Pichler anomenades Rotting Food
Una altra manera de passar gana. Fotografia d'aliments molt bonica d'Ira Leoni
Com més bonic es veu el plat servit, més es vol menjar per gaudir no només del seu aspecte, sinó també del seu sabor i, al mateix temps, assegurar-se de com correspon el "món interior" a l'exterior. Aquesta regla és ben entesa pels fotògrafs que fan retrats de menjar. I la fotògrafa alemanya Ira Leoni és considerada una de les mestres amb més talent en l’art de la fotografia alimentària