Què és la sal del dijous, com es va preparar i per a què es va utilitzar

2024 Autora: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 00:00

Els antics eslaus tenien moltes supersticions i costums, algunes de les quals eren quotidianes. Per exemple, això pot incloure la preparació de l'anomenada sal del dijous. Era difícil trobar una família on no ho fessin un cop l'any. Aquesta sal es considerava el millor talismà contra els mals esperits. És clar que les camperoles van adquirir sal per protegir les seves famílies. Llegiu quan i com elaboraven la sal del dijous, per a què calia la canalla i com atraia l’amor.

La nit anterior al Dijous Sant: no dormiu, feu sal

El dijous o la sal negra era l’amulet més popular, ja que cada dona podia fer-la sola. Per fer-ho, no cal que aneu a un bruixot o curandero. Per tal que la sal fos forta, calia fer-la un dia determinat. Era el Dijous Sant, que va passar un temps abans de Pasqua.

Va ser en aquest moment quan les hostesses podien crear un amulet realment poderós i eficaç que fos capaç de protegir la família durant molt de temps, com a mínim un any. Per tant, la sal negra s’hauria d’haver cuit el vespre abans del Dijous Sant. Si per alguna raó no es podia fer, era possible ajornar el procés fins dijous al matí. Aquest ritual es descriu a Stoglav, un dels documents religiosos i eclesiàstics més importants del segle XVI.

Com les dones camperoles cuinaven sal amb sabates de canalla

Hi havia diverses maneres de preparar sal quaternària, però la més famosa era el mètode de coure amb sabates de bast. Calia prendre sal de taula ordinària i omplir-la d’aigua perquè la massa quedés completament saturada. Va resultar una farineta de sal fangosa, que s’ha de barrejar amb la molla de pa. Si el pa era una llàstima, era possible utilitzar els residus després de la preparació del kvass i, de vegades, les dones camperoles utilitzaven cendres normals. Quan tot estava a punt, les farinetes salades s’havien d’embolicar amb cura en un drap net i posar-les en una vella escorça d’escorça.

Després d'això, la camperola va fondre l'estufa i va posar les sabates de bast a l'epicentre del foc o les va amagar a les brases. Les portes s’havien de tancar i esperar fins que la sal s’endurís. Això sol trigar unes quatre hores. Quan va acabar el procés, es va treure la sabata bast (o el que en quedava) i es va trencar la sal en trossos. Va arribar un moment important: la mòlta en un morter. Després d’una llarga estada al forn, la sal es va tornar negra, perquè el seu segon nom era exactament “negre”.

No s’ha d’oblidar de la condició més important a l’hora de realitzar aquest senzill ritual: era necessari llegir constantment les pregàries. Els eslaus van dir que només la paraula de la Sagrada Escriptura i el brillant foc de l’estufa russa es poden fer a partir d’un producte normal que hi ha a totes les cuines, un amulet màgic, capaç de combatre els mals esperits i altres coses.

L’últim pas en la preparació de la sal negra va ser la seva consagració obligatòria a l’altar. Amb l'ajut d'aquesta acció, es va aconseguir la impartició d'un poder increïble a la sal, comparable només al poder de l'aigua beneïda. L'amulet s'hauria d'haver guardat darrere de les icones penjades a la cantonada vermella de la barraca, per després no perdre la força.

Sal negra que protegeix tant la vaca com el guerrer

La sal del dijous es podria utilitzar de moltes maneres. Per exemple, hi ha hagut casos en què una vaca va caure malalta. Aquest era un problema molt greu per als camperols, i el motiu sempre es deia trucs dels mals esperits. Per salvar la infermera de la família, l’amfitriona havia de prendre una mica de sal del dijous el més aviat possible i afegir-la al menjar o beguda que s’oferia a la vaca. I no només els animals van ser sotmesos a aquests procediments. Les persones també eren tractades amb sal negra: en cas de refredament o d’altres malalties, s’havia de menjar amb líquid càlid. Si alguna part del cos li feia mal, s’hauria d’haver fregat la sal negra sobre el lloc adolorit o fer-ne una loció calenta.

En el cas que algú tingués un llarg viatge per davant o una prova tan seriosa com la de servir a les tropes tsaristes, van prendre una mica de sal del dijous, la van posar en un amulet, que després es va penjar al coll al costat de la creu. Una persona va rebre dos amulets alhora i es trobava sota una protecció fiable. Un vagabund podia anar amb atreviment en un viatge i un guerrer podia defensar la seva pàtria de l’enemic.

Un altre ús de la sal del dijous era escampar ous que menjaven quan trencaven el dejuni el diumenge de Pasqua. També es col·locava en aigua per regar els llits en plantar cultius. Aquesta manipulació va ajudar a protegir el jardí tant del mal temps com del mal d'ull. La sal negra era realment un amulet universal, que concentrava l'energia de forces superiors i la dirigia en la direcció correcta.

Com la sal atrau els diners i l’amor

Els més populars eren els rituals associats a atraure amor i diners. Algunes persones encara creuen que això els ajudarà a enriquir-se i ser feliços. Per evitar la transferència de diners a la casa, era necessari escampar bitllets o monedes amb sal negra, mentre es llegia la trama. Va dir que amb aquesta sal una persona atrau l'or a la casa, cosa que no s'hauria de traduir, com les estrelles del cel el Dijous Sant.

Molt sovint les dones intentaven atraure l’amor. Calia escampar sal negra sobre les estovalles, fent un petit turó. S'hi va col·locar una espelma. Després d’encendre’l, van llegir la conspiració: “Que el servidor de Déu (aquí es deia el nom de l’escollit) s’unís amb el servidor de Déu (aquí es deia el nom de la dona que va encisar l’amor). Quan es va cremar l’espelma, s’havia d’abocar la sal en una bossa i amagar-la durant almenys tres dies. Després d’això, era el moment d’un nou ritual. Es va abocar sal al mateix lloc, es va tornar a posar l’espelma, etc., fins al final. I de nou la missa es va ajornar tres dies. Va arribar el moment de la darrera manipulació, després de la qual es va recollir la sal negra i es va portar a casa de l’home al qual volien embruixar. Allà estava escampat a prop de la porta. Es creia que després d'això, un bon home simplement no pot deixar d'enamorar-se d'una noia vermella.

Bé, el pa sempre ha estat venerat a Rússia. I estava totalment prohibit fer aquestes coses amb ell.