De la història de les coses: Sadnik, cérvol, rubel i altres objectes "extingits" de la vida eslava

2024 Autora: Richard Flannagan | [email protected]. Última modificació: 2023-12-16 00:00

El servei de neteja a Rússia no va ser fàcil. Sense accés als béns moderns de la humanitat, els antics mestres van inventar objectes quotidians que ajudaven a una persona a fer front a moltes coses. Molts d’aquests invents ja s’han oblidat avui, perquè la tecnologia, els electrodomèstics i un canvi en la forma de vida els han suplantat completament. Però, malgrat això, en termes d’originalitat de les solucions d’enginyeria, els objectes antics no són en cap cas inferiors als moderns.

Cofre d'equipatge

Durant molts anys, la gent ha guardat els seus objectes de valor, roba, diners i altres petites coses al pit. Hi ha una versió que es van inventar a l'edat de pedra. Se sap de manera fiable que van ser utilitzats pels antics egipcis, romans i grecs. Gràcies als exèrcits de conqueridors i tribus nòmades, els cofres es van estendre per tot el continent euroasiàtic i van arribar gradualment a Rússia.

Els cofres estaven decorats amb pintures, teles, talles o estampats. Podien servir no només com a memòria cau, sinó com a llit, banc o cadira. La família, que tenia diversos cofres, es considerava benestant.

Sadnik

El jardiner era considerat un dels temes més importants de l'economia nacional a Rússia. Semblava una pala ampla i plana sobre un mànec llarg i estava destinat a enviar pa o coca al forn. Els artesans russos fabricaven un objecte a partir d’un tros massís de fusta, principalment amb aspen, til·ler o vern. Havent trobat un arbre de la mida adequada i la qualitat adequada, es va dividir en dos trossos, retallant un tauler llarg de cadascun. Després d’això, es van corbar sense problemes i van dibuixar el contorn del futur jardiner, intentant eliminar tota mena de nusos i osques. Després de retallar l’article desitjat, es va netejar acuradament.

Rogach, pòquer, chapelnik (paella)

Amb l’aparició del forn, aquests articles s’han convertit en indispensables a la llar. Normalment es guardaven a l’espai de cocció i sempre estaven a l’abast de l’hostessa. Diversos tipus d’empunyadures (grans, mitjanes i petites), una capella i dos pòsters es consideraven un conjunt estàndard d’equips per a estufes. Per no confondre’s en objectes, es van esculpir marques d’identificació a les seves nanses. Sovint, aquests estris es fabricaven per encàrrec a un ferrer del poble, però hi havia artesans que podien fer un pòquer a casa.

Falç i moles

En tot moment, el pa es considerava el principal producte de la cuina russa. La farina per a la seva preparació s’extreia dels cultius de cereals collits, que es plantaven anualment i es collien a mà. Una falç els va ajudar en això: un dispositiu que sembla un arc amb una fulla afilada sobre un mànec de fusta.

Segons les necessitats, els pagesos molien la collita collida en farina. Aquest procés va ser ajudat per pedres de molí manuals. Per primera vegada, aquesta arma es va descobrir a la segona meitat del segle I aC. La pedra de molí de mà semblava dos cercles, els costats dels quals estaven estretament adjacents entre si. La capa superior tenia un forat especial (s’hi abocava gra) i un mànec amb el qual girava la part superior de la pedra de molí. Aquests estris eren de pedra, granit, fusta o gres.

Pomelo

El pomelo semblava un tall, al final del qual es fixaven pins, branques de ginebró, draps, llenya o matolls. El nom de l'atribut de puresa prové de la paraula venjança, i s'utilitzava exclusivament per netejar cendres al forn o netejar al seu voltant. Es feia servir una escombra per mantenir l’ordre a tota la barraca. S’hi van associar molts refranys i refranys, que encara estan en boca de molts.

Rocker

Com el pa, l’aigua sempre ha estat un recurs important. Per cuinar el sopar, regar el bestiar o rentar-se, s’havia de portar. El rocker va ser un fidel assistent en això. Semblava un pal corbat, als extrems del qual s’enganxaven uns ganxos especials: s’hi unien galledes. El balancí era de fusta de til·ler, salze o aspen. Els primers records sobre aquest dispositiu es remunten al segle XVI, però els arqueòlegs de Veliky Novgorod van trobar molts braços basculants fabricats als segles XI-14.

Abeurador i ruble

Antigament, el lli es rentava a mà en recipients especials. Un abeurador servit per a aquest propòsit. A més, s’utilitzava per alimentar el bestiar, com a alimentador, pastar massa i cuinar adobats. L'objecte va rebre el seu nom de la paraula "escorça", perquè inicialment va ser a partir d'ella que es van fer els primers abeuradors. Posteriorment, van començar a fer-ho a partir de les meitats del tronc, buidant els rebaixos dels troncs.

En acabar el rentat i l’assecat, es va planxar el lli amb una regla. Semblava un tauler rectangular amb vores dentades a un costat. Les coses s’enrotllaven perfectament en un corró, es posava un ruble a sobre i es feia rodar. Així, es va suavitzar i anivellar el teixit de lli. El costat llis estava pintat i decorat amb talles.

Ferro colat

El rublo es va substituir a Rússia per un ferro colat. Aquest esdeveniment està marcat pel segle XVI. Val a dir que no tothom en tenia, ja que era molt car. A més, el ferro colat era pesat i més difícil de planxar que l’antic mètode. Hi havia diversos tipus de ferros, segons el mètode d’escalfament: s’hi abocaven carbons ardents en alguns, mentre que altres s’escalfaven a l’estufa. Aquesta unitat pesava de 5 a 12 quilograms. Més tard, es van substituir els carbons per lingots de ferro colat.

Roda giratòria

La roda giratòria era una part important de la vida russa. A l'antiga Rússia, també es deia "fus", de la paraula "girar". Les rodes giratòries eren populars, que semblaven un tauler pla, sobre el qual seia la filadora, amb un coll vertical i una pala. La part superior de la roda giratòria estava ricament decorada amb talles o pintures. A principis del segle XIV van aparèixer a Europa les primeres rodes que giraven automàticament. Semblaven una roda perpendicular al terra i un cilindre amb un eix. Les dones, amb una mà, alimentaven els fils al fus i amb l’altra giraven la roda. Aquesta forma de torçar les fibres era més fàcil i ràpida, cosa que facilitava molt la feina.

Avui és molt interessant veure què era Rússia prerevolucionària el 1896 amb fotografies en color de Frantisek Kratka.